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目前，固體飲料的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正在日趨完善，下面我們來(lái)說(shuō)一下固體飲料代加工的市場(chǎng)現(xiàn)狀！

在選擇固體飲料代加工OEM代工廠(chǎng)的時(shí)候一定要把好關(guān)，如果后期合作發(fā)現(xiàn)不合適的話(huà)，變更代工廠(chǎng)商是非常棘手的事情，會(huì)嚴(yán)重阻礙你的品牌打造，之后你的包裝設(shè)計(jì)、物流發(fā)運(yùn)、產(chǎn)品外檢等等也就不是問(wèn)題了。

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我們發(fā)現(xiàn)，固體飲料在生活中是很常見(jiàn)的，那么很多廠(chǎng)家就會(huì)對(duì)它進(jìn)行再加工，那么固體飲料代加工按起泡特征分類(lèi)有哪些呢？

1. 起泡型固體飲料：固體飲料代加工的原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉，溶于水后產(chǎn)生檸檬酸鈉和碳酸，碳酸進(jìn)一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳?xì)庖莩鲂纬蓺馀荨?/span>

2. 不起泡固體飲料：原料中沒(méi)有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑，溶于水后不會(huì)起泡。

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固體飲料在現(xiàn)在是比較常見(jiàn)的，很多固體飲料代加工廠(chǎng)家會(huì)對(duì)固體飲料進(jìn)行二次改造，同樣也很受到大家的青睞，那么下面我們就來(lái)了解一下。

固體飲料代加工是指將各種原料(如植物抽提物、糖、果汁以及其他配料調(diào)配)、濃縮、干燥而成；或?qū)⒏鞣N原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀，用水沖調(diào)后才可飲用的飲料。

根據(jù)《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，固體飲料代加工分為：普通型固體飲料和蛋白型固體飲料。普通型固體飲料是指以菊花等植物提取物、茶葉、經(jīng)烘烤的咖啡或果汁為主要原料，蛋白的含量<4%，添加或不添加其他輔料制成的制品；蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品等其他動(dòng)植物蛋白為主要原料，蛋白質(zhì)含量≥4%，添加或不添加輔料制成的的制品。

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